GoFood telah merilis “Tren Surga Makanan” yang merupakan prediksi kuliner yang akan diminati oleh masyarakat pada tahun 2024-2025. Melalui hasil riset yang dilakukan oleh GoFood, terungkap bahwa tren makanan yang akan populer di masa depan akan berkaitan dengan kebutuhan konsumen yang semakin meningkat terhadap makanan sehat, berkelanjutan, dan beragam.
Salah satu tren yang diprediksi akan diminati adalah makanan organik dan lokal. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan yang alami dan sehat, sehingga makanan organik yang diproduksi secara lokal akan menjadi pilihan utama. Selain itu, masyarakat juga akan lebih peduli terhadap lingkungan dan akan memilih makanan yang ramah lingkungan.
Selain itu, makanan plant-based juga diprediksi akan semakin populer di masa depan. Makanan yang tidak mengandung produk hewani ini semakin diminati oleh masyarakat yang ingin mengurangi konsumsi daging dan produk hewani untuk kesehatan dan lingkungan.
Selain itu, variasi makanan global juga diprediksi akan terus diminati oleh masyarakat. Makanan dari berbagai belahan dunia akan semakin mudah ditemukan dan dinikmati oleh konsumen, sehingga variasi kuliner akan semakin beragam dan menarik.
Dengan adanya “Tren Surga Makanan” dari GoFood ini, diharapkan masyarakat dapat lebih menyadari pentingnya memilih makanan yang sehat, beragam, dan berkelanjutan. Dengan memperhatikan tren kuliner ini, diharapkan masyarakat dapat memiliki gaya hidup yang lebih sehat dan berkelanjutan di masa depan.